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グループの活動(食)

豊中友の会には、最寄や方面の枠を超えた会員のグループ活動があります。「食グループ」もその一つ。

1月の集まりでは

婦人之友1月号の料理記事「新年の食卓を彩る」を参考に作りました♪

・タコとオリーブの炊き込みご飯 

・白菜と貝柱のスープ 

・ビッグハンバーグ 

・マドレーヌはOさんが♡美味しかったです✨

タコとオリーブの炊き込みご飯は、おしゃれな味でおもてなしにもよいと思います🐙

ビッグハンバーグは、私は2回作りましたが、孫も大きい!と大喜びで切り分けて食べる楽しさもありました🍽️

トマトソースも美味しく、残りはピザソースとして翌朝パンにつけて食べました🍅

白菜と貝柱のスープは、優しい味で、ピンクペッパーのアクセントがよいです^_^
(Instagramの投稿から引用)